Vaniliekranse.

 

Ingredienser:

 

150 gram margarine
250 gram (4 dl) hvedemel
100 gram (1 1/4 dl) sukker
1 æg
1 stang vanille
50 gram mandler

 

Fremgangsmåde:


Margarinen smuldres i melet. Sukker og æg tilsættes. 


Vanillestangen flækkes, og kornene skrabes ud. Mandlerne smuttes og hakkes fint.


Vanillekorn og mandler kommes i dejen og den æltes let sammen.


Dejen hviler koldt et par timer eller længere.


Dejen køres herefter gennem kødmaskinens bageplade, skæres i stykker på skrå og formes til kranse.


Bagetid: 6-7 minutter ved 200º.

 

Retur til julesmåkager

 

http://god-jul.dk